冷蔵ショーケース故障の件

現在と全く同じの冷蔵ショーケース

こんにちは。

８月１４日（金）に発覚した冷蔵ショーケースの故障により、現在メニューを大幅に縮小した形で営業をしており、お越しの皆様には大変ご不便をおかけしております。

現在、契約している保守会社、また別途業務用厨房機器取り扱い業者へリプレイスを前提とした見積依頼をしておりますが、見積前提条件の確認のやり取り（特に設置方法など）をしているに留まっており、現状復旧の目途が立っておりません。

なんと。。。

非常にタイムリーな話ですが、本文を執筆中に保守会社より連絡を頂き、本日契約を結ぶ形と相成りました。

しかしながら、発注から納品・設置までの目安がまだ見込めておりません。

（どんなに早くても１週間、来月初めにかかるくらいになるかもしれません）

引き続き復旧に向けた尽力は続けてまいりますので、何卒ご容赦のほどよろしくお願いいたします。

２０２６年８月２１日