こんにちは。 黒田さんから頂いた深谷ねぎが残すところ数本となり、 色々な料理を考えましたが、ポタージュが好評なことと、 今週もまた寒さがぶり返してきたことでもう一度作りました。 ２時間半じっくり火を通して甘みを引き出した深谷ねぎのポタージュ。 今季最後のご提供となります。...

こんにちは。 今週末２月１６日（金）１９：００～貸切とさせて頂きます。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくご了承の程お願いいたします。 ワイン酒場あるびぃ

お客様が作ってくださいました。 あるびぃの缶バッヂ。 素敵な贈り物で、本当に感激です。 高田社長、ありがとうございますm(__)m

お客様より送って頂いた深谷ねぎ５ｋｇ。 恐ろしく使い出があります(;^ω^) で、作ったのがこちら。深谷ねぎのポタージュ。 ポワロポロネギという西洋野菜でつくるポタージュを今回は深谷ねぎで作りました。 大量のねぎをじっくり２時間半炒めて、ブイヨンと生クリームと合わせています...

商標登録出願中の「あるびぃ」ですが、先願者がいるようで拒絶理由通知書が送られてきました。 これに対して、意見書（まぁ反論というか、先願者のそれとは被りませんよという意見書です）を本日送付しました。 なかなか一筋縄ではいかないですね(;^ω^) これもまた勉強になります。

独自ドメインを取得してから早半年。 早くHPを作成して公開しなければとず~~~~~~~っと思っていましたが、 サボりにサボりまくって、今日に至りました... 今までのサイトもしばらくは同時並行で運用していきますが、 ある程度こちらのサイトがなじんできたら、前のサイトを閉鎖し...

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